Về chúng tôi

TINÔ SUSHI & YAKI

Giá trị cốt lõi

Nổi tiếng trên khắp thế giới vì mang trong mình sự tinh túy của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Sashimi là tên gọi chung cho những món ăn sống mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi được xem là món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản. Lát Sashimi mỏng tươi ngon, điểm thêm chút mù tạt cuộn tròn trong lá tía tô, chấm vào nước tương đậm đà rồi nhẹ nhàng thưởng thức để cảm nhận được hương vị của món ngon đại dương. Tất cả hòa tan tạo nên ấn tượng mạnh cho thực khách khi thưởng thức.
Vì Sashimi là món ăn sống, nên sản phẩm đòi hỏi sự cầu kỳ từ khâu chọn nguyên liệu (chất lượng, độ tươi ngon…) cho đến quy trình sản xuất chặt chẽ. Việc tạo ra mỗi một sản phẩm là cả một quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng của một đầu bếp lão luyện với hơn ba mươi năm kinh nghiệm trong nghề, cũng như nguyên liệu được chính tay đầu bếp lựa chọn trong các sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, với công nghệ làm lạnh nhanh ở nhiệt độ -40*C và bảo quản trong hệ thống kho lạnh với nhiệt độ -18*C luôn ổn định.
Hiện nay ở Sài Gòn bạn hoàn toàn không phải đến nhà hàng sang trọng mới có thể thưởng thức được món ăn tinh hoa này. TINO SUSHI YAKI tự hào mang đến các sản phẩm Sashimi, món ăn tẩm bột chiên, nguyên liệu làm sushi tươi ngon đến tận tay bạn!

  • Thực đơn đa dạng món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn
  • Chất lượng hoàn hảo từ món ăn đến phong cách phục vụ
  • Không gian ấm cúng, yên tĩnh giúp thực khách tận hưởng hương vị món ngon Nhật Bản giữa lòng Sài Gòn.
  • Giao hàng nhanh chóng, tận nơi, cả nội và ngoại thành.

“Với khát vọng đưa văn hoá ẩm thực sang trọng, cầu kỳ và quý phái của Nhật Bản đến với mọi miền của đất nước, chúng tôi những người đầu bếp hơn ba mươi năm kinh nghiệm phục vụ món ăn truyền thống Nhật Bản cho các chuyên gia Nhật Bản sống và làm việc tại Việt Nam mong muốn khách hàng cảm nhận được hương vị Nhật Bản ở mọi miền của Tổ quốc với giá cả phải chăng mà ai ai cũng dễ dàng thưởng thức được, với mong ước biến một nền ẩm thực sang trọng trở nên phổ biến và quen thuộc với người dân Việt”.

Vĩnh Ái

Đại diện nhà hàng

Thực đơn

Thực đơn hàng ngày của chúng tôi

SARADA – SALAD

01

SASHIMI SARADA

75.000đ

Raw Fish Sashimi Salad – Salad hải sản sống

02

SEAFOOD SALAD

55.000đ

Salad hải sản

03

TUNA SARADA

50.000đ

Tuna Salad – Salad cá ngừ

04

UMIBUDO SARADA

50.000đ

Fresh Grape Seaweed Salad – Salad rong nho

05

WAKAME

45.000đ

Rong biển wakame

06

TAKO WASABI

65.000đ

Mắm bạch tuộc

07

MISO SOUP

15.000đ

Súp Miso

08

CHAWAN MUSHI

20.000đ

Steamed Egg With Shrimp, mushroom Trứng hấp với tôm

09

EDAMAME

30.000đ

Đậu nành lông

10

NORI

30.000đ

Lá rong biển

11

GỪNG CHUA

15.000đ

12

OSINKO

45.000đ

13

FUNAMORI (Sashimi các loại)

430.000đ

A. 7 LOẠI CÁ

14

ASSORTED SASHIMI (Sashimi các loại)

320.000đ

B. 5 LOẠI CÁ

15

PARROT FISH SASHIMI (Sashimi các loại)

225.000đ

C. 3 LOẠI CÁ

16

SAKE – SALMON

140.000đ

17

BELLY SALMON

140.000đ

18

MAGURO

120.000đ

19

NINSHIN

120.000đ

Pacific Herring with Roe – Cá trích ép trứng

20

TAKO

105.000đ

Octopus – Bạch tuộc

21

SHIME SABA

105.000đ

Cá nục ngâm dấm

22

HOKKIGAI

125.000đ

Sò đỏ

23

KAJIKI

130.000đ

Cá cờ kiếm

24

TAMAGO

35.000đ

Trứng gà cuộn kiểu Nhật

MAKI – SUSHI ROLL – SUSHI CUỘN

25

TAMAGO

35.000đ

Thick Fried Egg – Cơm cuộn trứng

26

OSHINKO

35.000đ

Radish Pickles – Cơm cuộn củ cải vàng

27

KANI

35.000đ

Cơm cuộn thanh cua

28

SPECIAL CALIFORNIA ROLL (with salmon)

80.000đ

Cơm cuộn Cali đặc biệt (với cá hồi)

29

SAKE

45.000đ

Cơm cuộn cá hồi

30

MAGURO

40.000đ

Cơm cuộn cá ngừ

31

MAGURO AVOCADO

45.000đ

Cơm Cuộn Cá Ngừ & Bơ

32

SALMON AVOCADO

50.000đ

Cơm Cuộn Cá Hồi Bơ

33

VEGETABLES MAKI

45.000đ

Cơm Cuộn Rau Củ

34

CALIFORNIA

50.000đ

Cơm Cuộn CALI

35

NHO’X TINO SUPESHARU RO – RO

90.000đ

Cơm Sushi Cuộn Đặc Biệt Kiểu Nho’xTino (Cá Hồi Cuộn Bơ)

36

DYNAMIC MAKI

55.000đ

Cơm Cuộn Cá Ngừ Sốt Cay

37

AGEFUTO MAKI

55.000đ

Cơm Cuộn Thập Cẩm Chiên

38

UNAGI AVOCADO

80.000đ

39

SHRIMP TEMPURA

55.000đ

Cơm Cuộn Tôm Chiên xù

40

BIG SUSHI ROLL

75.000đ

Cơm cuộn cá sống tổng hợp

41

FRIED SALMON & CHEESE

50.000đ

Cơm cuộn cá hồi chiên và phô mai

OMAKASE SUSHI MORI

42

COMBO SUSHI

225.000đ

CƠM PHẦN TỔNG HỢP: loại A: 10 Viên + 1 Ron

43

COMBO SUSHI

195.000đ

CƠM PHẦN TỔNG HỢP: loại B: 8 Viên + 1 Ron

44

COMBO SUSHI

135.000đ

CƠM PHẦN TỔNG HỢP: loại C

MÓN CƠM

45

D1: CHIRASHI DON

150.000đ

Mixed sushi Thố sushi thập cẩm

46

D2: TEKKA DON

130.000đ

Tuna + sushi rice Thố sushi cá ngừ

47

D3: SAKE DON

160.000đ

Salmon + Sushi rice
Thố sushi cá hồi

48

UNAGI DON

220.000đ

Cơm lươn

SUSHI CƠM NẮNG 2 CỤC

49

TAMAGO

30.000đ

Trứng gà, Eggs

50

SAKE

50.000đ

Cá hồi, Salmon

51

MAGURO

40.000đ

Cá ngừ, Tuna

52

HOKKIGAI

50.000đ

Sò đỏ – Atlantic Surf Clam

53

KANI

30.000đ

Cua, Crab

54

TAKO

40.000đ

Bạch tuộc, Octopus

55

Nishin

40.000đ

Cá ép trứng, herring

56

UNAGI

65.000đ

Lươn

57

FRIED SHRIMP

40.000đ

Tôm chiên

58

SABA

40.000đ

Cá saba, Mackerel

59

AJI

35.000đ

Cá ngân, yellow tail

GUNKAN SUSHI

60

IKURA

60.000đ

Trứng cá hồi

61

TOBIKO

40.000đ

Trứng cá chuồn

62

TUNA MAYO

40.000đ

Cá ngừ Mayo

63

SHAKE MAYO

40.000đ

Cá hồi Mayo

64

KARAI SAKE

40.000đ

Cá hồi cay

65

KARAI MAGURO

40.000đ

Cá ngừ cay

USMI SUSHI

66

SHIME SABA

80.000đ

Cá nục Nhật

67

SAMON

90.000đ

Cá hồi

BÁNH KEM

68

BÁNH KEM

Tuỳ chọn

NHẬN ĐẶT BÁNH KEM TUỲ QUÝ KHÁCH LỰA CHỌN

AGE MONO – DEEP FRIED FOODS – MÓN CHIÊN

69

ATSU KATSU

60.000đ

Thịt thăn heo chiên với bột xù

70

AJI FURAI

65.000đ

Cá Ngân Chiên Xù

71

KAISEN YAKI UDON

80.000đ

Fried Udon & Sea food – Mì Udon xào hải sản

72

GRILLED SAMON’S

60.000đ

XƯƠNG LƯỜN CÁ HỒI NƯỚNG MUỐI

73

HEAD WITH SALT

125.000đ

Đầu cá hồi nướng muối

74

SANMA SAURY

60.000đ

Cá Thu Đao nướng Muối

75

SABA MACKEREL

75.000đ

Cá nục Nhật nướng muối

SASHIMI – RAW FISH – CÁ SỐNG

76

AJI SASHIMI

95.000đ

CÁ NGÂN

77

NAMAKAKI

120.000đ

Hào sữa Nhật

78

IKURA SASHIMI

170.000đ

Salmon Roe Sashimi
Trứng cá hồi sống

79

AVOCADO SASHIMI

45.000đ

46

80

TOBIKO SASHIMI

95.000đ

Trứng tôm sống

Thư viện ảnh

Hình ảnh